Nourriture | |
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Service | |
Valeur |
Le restaurant le Bambou situé à l’étang salé les bains vous proposes une carte variée , composée de viandes, poissons, pizzas, tapas, glaces maison ....... de quoi ravir toute la famille . À deux minutes de la plage dans un cadre agréable et un accueil chaleureux. Établissement ouvert 7/7
LES TAPAS / ENTREES POUR DEUX | |
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Tapas Merbrochette de thon sésame, mousseline de thon curry, tataki pavot, verrine de thon exotique |
15,00 €
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Tapas Maisonmagret fumé, jambon serrano, saucisse fumée pays, pâté maison, croustillant chèvre |
14,00 €
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Tapas Peïnews, samousssa fromage, samoussa poulet, bouchon frit, bonbon piment |
10,00 €
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LES SALADES | |
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Terroirmagret fumé, foie gras figue, gésier de canard, chips lard fumé, mesclun, tomate cerise, croûtons |
17,00 €
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Océanetataki pavot, mousseline de thon, gambas, verrine tartare, roquette, choux rouge et blenc, toasts |
16,00 €
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Bamboufarfalle, roquette, gros piments, concombre, granny smith, coriandre, tomate cerise, oignon rouge, copeaux parmesan, velours balsamique, 3 filets de poulet (pané, tantoori, pavot) |
15,00 €
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Nordiquesaumon fumé, salade, tomates cerise, endives, oeufs durs |
15,00 €
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Fermièrefoie de volaille, salade, tomates, lardons, toasts chèvre chaud |
14,00 €
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fraicheursalade, crevettesn avocat, tomates, ananas, chou blanc |
13,00 €
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LES HAMBURGERS | |
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Classiquepain burger maison, steak de boeuf black angus, salade, tomate, oignon blanc, emmental, frites maison, salade |
14,00 €
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3 Fromagespain burger maison, steak de boeuf black angus, salade, tomate, oignon blanc, maïdo, bleu d'auvergne, cheddar, frites maison, salade |
16,00 €
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Filet de Pouletpain burger maison, filet de poulet, salade, tomate, oignon blanc, cheddar, frites maison, salade |
15,00 €
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2 sauces au choix :barbecue, tartare, curry, ketchup, moutarde, mayonnaise |
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sauce suppélementaire |
1,00 €
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LES CARRYS | |
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Rougail Saucisses |
14,00 €
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Cari Poisson Du Jour |
14,00 €
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Cari Viande Du Jour |
14,00 €
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Accompagnements :riz, grains, gratin chouchou, piment |
LES PÂTES
TAGLIATELLES OU SPAGHETTIS |
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Lasagnes Al Formoboeuf haché, champignons frais, tomate, fromage |
12,00 €
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Bolognaiseboeuf haché, tomate, oignons,ail |
11,00 €
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Carbonaalardons, crème, champignons, jaune d'oeuf cru |
11,00 €
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LES TARTARES | |
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Découverte3 tartares aux choix |
20,00 €
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Japonaissauce soja, wasabi et wakamé, oignon vert |
19,00 €
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Exotiquepassion, oignon vert, jus de citron |
18,00 €
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Chèvre et mielbûche de chèvre, miel, oignon vert |
18,00 €
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Combavacitron combava, oignon vert |
18,00 €
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Traditionnelcâpres, cornichons, oignon blanc, persil |
18,00 €
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Nos tartares de thn sont accompagnés de frites maison et salade |
LES PIZZAS | |
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Margheritatomate, fromage, olive |
9,00 €
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Romatomate, fromage, olive, jambon |
10,00 €
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Napolitainetomate, fromage, olive, anchois |
11,50 €
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Végétariennetomate, fromage, olive, champignons, poivrons, artichauts |
11,50 €
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Piton de La Fournaisetomate, fromage, olive, chorizo, gros piments |
12,00 €
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Carbonarafromage, olive, lardons, pâtes, crème fraîche, oignons |
12,00 €
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La Créoletomate, fromage, olive, saucisse fumée, oignons, gros piments |
12,00 €
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Orientaletomate, fromage, olive, merguez, oeuf, poivrons |
12,50 €
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Hawaïtomate, ananas, poulet mariné au gingembre, gros piments, mozzarella |
13,00 €
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Indycrème curry, poivrons marinés, poulet tandoori, ananas, champignons de Paris, mozzarella, coriandre |
13,00 €
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4 Fromagestomate, mozzarella, olive, emmental, roquefort, chèvre |
13,50 €
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Calzonetomate, fromage, oeuf, jambon, champignons, persillade |
13,50 €
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Norvégiennecrème fraîche, saumon fumé, poivron, fromage |
14,00 €
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Piton Maïdotomate, fromage, olive, jambon cru, piton maïdo |
14,00 €
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SeranoTomate, poivrons confits, dés d'ananas, jambon de parme, oignon rouge, mozzarella, crème fraîche, basilic |
14,00 €
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Tartiflettecrème fraîche, reblochon, lardons fumés, pomme de terre, olives |
14,50 €
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Soleiltomates, aubergines confites, jambon blanc, mozzarella, poivrons confits, gorgonzola, basilic |
14,50 €
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LES VIANDES | |
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Entrcôte de 250Grs |
21,00 €
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Magret |
21,00 €
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Souris d'agneau |
21,00 €
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Brochette de Boeuf |
23,00 €
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Kangourou |
18,00 €
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Escalope de Veau Milanaise |
21,00 €
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Escalope de Veau |
19,00 €
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Brochette de Poulet(Tandoori, pavot, pané) |
15,00 €
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Travers de Porc Caramélisés |
15,00 €
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Escalope de Poulet |
13,70 €
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Escalope de Poulet Forestièreblanc de poulet, champignon, crème, oignon |
15,80 €
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Emincés de Poulet Brésilienblanc de poulet, poivrons, ananas, coco, crème |
15,80 €
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Emincés de Poulet aux Mille Graines de Bourbonblanc de poulet, vanille de Bourbon, crème |
16,00 €
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2 accompagnements au choix :légumes, frites maison, écrasé de pomme de terre, tagliatelles, piperade, gratin dauphinois, gratin chouchou, riz blanc, salade, haricots verts |
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Sauce au choix :roquefort, poivre, champignon, combava, miel balsamique, vanille, marchand de vin |
LES POISSONS | |
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Thon Grillé |
17,00 €
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Espadon Grillé |
16,00 €
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Dorade Grillé |
15,00 €
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Trio Grillé(thon, espadon, capitaine) |
16,00 €
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Filet de Capitaine |
16,00 €
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2 accompagnements au choix :légumes, frites maison, écrasé de pomme de terre, tagliatelles, piperade, gratin dauphinois, gratin chouchou, riz blanc, salade, haricots verts |
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Sauce au choix :roquefort, poivre, champignon, combava, miel balsamique, vanille, marchand de vin |
CAMEMBERTS RÔTIS | |
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Au Mielsalade, frites maison et jambon de serano |
20,00 €
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Pain d'Epicessalade, frites maison et jambon de serano |
20,00 €
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Ail Vin Blancsalade, frites maison et jambon de serano |
20,00 €
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Figuesalade, frites maison et jambon de serano |
20,00 €
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Naturesalade, frites maison et jambon de serano |
20,00 €
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LES GALETTES ( et sa salade verte) | |
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Jambon Fromage |
9,50 €
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Bolognaise |
11,00 €
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Lardons Champignons Oeuf |
11,50 €
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Emincés de Poulet |
12,00 €
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LES DESSERTS | |
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Café Gourmand5 mignardises |
8,00 €
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Profiterolesvanille, coulis chocolat |
8,00 €
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Salade de Frutis Frais |
6,00 €
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Fraise Chantilly |
5,90 €
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Ananas Frais |
5,50 €
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Crème Brûlée |
5,00 €
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Mousse au Chocolat |
5,00 €
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Fraise au Sucre |
4,90 €
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LES COUPES GLACEES | |
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Coco-Kissglace vanille, coco, raisins secs, chantilly |
6,00 €
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Café Liegeoisglace café, caé, chantilly, amandes grillées |
6,70 €
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Chocolat Liegeoisglace chocolat, chocolat chaud, amandes grillées, chantilly |
6,70 €
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Banane Splitbanane fruit, glace vanille, fraise chocolat, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées |
7,30 €
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Dame Blancheglace vanille, chocolat chaud, fraise, coco râpé, chantilly |
6,50 €
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Désirsglace vanille, chocolat, praline, noix, chantillt |
6,90 €
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Pêche Melbaglace vanille, pêche fruit, coulis goyavier frais, chantilly |
7,60 €
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Fraise Melbaglace vanille, fraise fruit, chantilly, amandes grillées |
7,70 €
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Ananas Melbasorbet ananas, ananas fruit, amandes grillées, chantilly |
7,50 €
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Ananas Surprisesorbet ananas, citron, passion, coco râpé, chantilly |
8,30 €
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Poire Belle Hélèneglace vanille, poire fruit, chocolat chaud, chantilly |
7,60 €
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Exotiquesorbet citron, ananas, passion, fruits frais, chantilly |
8,30 €
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Vacherin Maison aux Fruitssorbet cassis, passion, ananas, citron |
8,30 €
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AVEC ALCOOL | |
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Colonelsorbet citron, vodka |
7,30 €
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Tennesseeglace café, whisky |
7,30 €
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Dominiqueglace malaga, raisin au rhum |
7,50 €
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Bambou Fraissorbet mangue, ananas, rhum, citron |
7,30 €
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LES CRÊPES GLACEES | |
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Piton de La Fournaiseglace vanilles, fraise, chocolat, coulis de goyavier |
7,50 €
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Banquiseglace fraise, fraise fruit, chantilly |
8,00 €
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Bonnet D'Âneglace vanille, poire fruit, chocolat chaud, amande, chantilly |
7,60 €
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L'Annaïkglace pistache, chocolat chaud, chantilly |
7,50 €
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Rêve Noirglace chocolat, chocolat chaud, amande, chantilly |
7,50 €
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Tahitiennesorbet ananas, ananas grillé, chantilly |
7,10 €
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Brésilienneglace café, amande, chantilly |
6,80 €
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Mont Blancglace vanille, crème de marron, chantilly |
7,50 €
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Marquiseglace praline, crème de marron, noix, chantilly |
7,90 €
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Bountyglace coco, coco râpé, chocolat chaud, chantilly |
7,50 €
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Victoriasorbet passion, ananas fruit, chantilly |
7,30 €
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Île Intensesorbet ananas, passion, mangue, coulis goyavier, chantilly |
8,50 €
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Pêché Mignonglace coco, chocolat, praline, pistache, pêche fruit, chantilly |
8,50 €
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LES CRÊPES CLASSIQUES | |
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Fraise, Glace vanille, Amande |
7,30 €
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Nutella Banane |
6,80 €
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Poire, Chocolat, Amande |
6,80 €
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Banane, Chocolat Maison |
6,30 €
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Ananas, Banane |
6,30 €
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Crème de Marron |
5,90 €
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Nutella |
5,90 €
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Chocolat Maison |
5,70 €
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Miel Citron |
4,90 €
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Miel |
4,50 €
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Beurre, Sucre, Citron |
4,40 €
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Confiture de Fraise |
4,20 €
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Sucre |
3,70 €
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Toute la journée | |
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Lundi | 11:30 - 21:00 |
Mardi | 11:30 - 21:00 |
Mercredi | 11:30 - 21:00 |
Jeudi | 11:30 - 21:00 |
Vendredi | 11:30 - 21:00 |
Samedi | 11:30 - 21:00 |
Dimanche | 11:30 - 21:00 |