La Fabrique

76 rue Pasteur, Saint Denis 97400
Type de cuisine :
  • Gastronomique
  • Métro
Nourriture
Service
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Mangé sur place le 13/10/18

Excellent! Tout a été parfait : préaccueil avec un texto fort sympathique de confirmation de notre réservation, accueil et service enthousiaste, plats et boissons au top. Et pour conclure un rapport qualité prix remarquable. Bravo!

Nourriture
Service
Valeur

Mangé sur place le 05/10/18

4 avis
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Mangé sur place le 01/09/18

Convivialité et qualité, à recommander!

1 avis
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Mangé sur place le 25/08/18

3 avis
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Mangé sur place le 25/08/18

Exceptionnel, tant dans le service que dans la présentation et dans la qualité gustative des plats. Le chef et le sommelier ont une bonne humeur communicative et tout en étant raffinée, l'atmosphère reste détendue.
A découvrir et redécouvrir sans hésitation

1 avis
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Service
Valeur

Mangé sur place le 16/02/18

Excellent restaurant pour une soirée en couple

3 avis
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Mangé sur place le 19/05/18

1 avis
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Mangé sur place le 09/05/18

1 avis
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Mangé sur place le 20/04/18

1 avis
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Mangé sur place le 29/12/17

1 avis
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Mangé sur place le 31/03/18

Restaurant à découvrir !

2 avis
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Mangé sur place le 10/03/18

Très belle soirée dans un super restaurant. Beaucoup de découvertes au niveau des saveurs.

3 avis
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Mangé sur place le 03/03/18

Enchantement des papilles
Service en or

1 avis
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Mangé sur place le 23/02/18

très bonne soirée, très bon repas
seul petit soucis, la remise prévue par le deal n'a pas été appliquée sur la note.

1 avis
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Mangé sur place le 02/03/18

Excellent du début à la fin. Cuisine raffinée. Personnel très accueillant et sympathique. Très bonne soirée. On reviendra.

1 avis
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Mangé sur place le 28/02/18

Un restaurant... parfait !

3 avis
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Mangé sur place le 21/02/18

C'est toujours un régal et de nouvelles expériences à chaque fois.

3 avis
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Mangé sur place le 16/02/18

au top, comme toujours

7 avis
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Mangé sur place le 20/01/18

3 avis
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Mangé sur place le 12/01/18

Tres bien mangé,service au top

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Mangé sur place le 05/01/18

Parfait! Excellente cuisine et super accueil!

1 avis
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Mangé sur place le 28/12/17

Que de grand mots pour le menu qui présente,somme toute,des plats connus.....je pense que c'est le propre de la "gastronomie"et les suppléments font pingres
j'ai réservé par Rodeunresto,mais la remise n'a pas été faite,dommage....mauvais point

4 avis
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Mangé sur place le 08/12/17

Bonjour, tout est parfait au niveau des 3 critères. seule, la quantité fait défaut, pour le bon mangeur que je suis.

7 avis
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Mangé sur place le 02/12/17

Nourriture
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Mangé sur place le 21/11/17

Excellent

7 avis
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Mangé sur place le 30/09/17

Accueil et service parfait. Une des meilleures tables de l'île, un chef super souriant et original, un moment suspendu dans le temps.

13 avis
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Mangé sur place le 29/09/17

1 avis
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Mangé sur place le 22/09/17

3 avis
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Mangé sur place le 15/09/17

un menu varié qui sait contenter chaque client, des mets raffinés en quantité parfaite, des saveurs recherchées et des associations de goûts surprenantes et en plus une attention particulière au client, ils m'ont fait une jolie attention pour mon anniversaire avec bougie et message sur l'assiette... Franchement super!!

4 avis
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Mangé sur place le 09/09/17

Accueil très sympathique.
Chef et personnel très professionnels et avenants.
Rapport qualité/prix très correct.
A découvrir ou à y retourner sans hésitation

4 avis
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Mangé sur place le 02/09/17

Dans l'ensemble très bien.
La nourriture, pour l'entré avis mitigé, moi j'ai trouvé un peu salé, les personnes qui m'accompagné un peu vinaigré. (l’assaisonnement dépend donc des goûts de chacun) mais le thé, le plat et le dessert c'est excellent.
Un très bon service, à l'écoute et compréhensif, attentif aux détails de la table (si on a besoin d'eau, du pain...)
Mes amis ont trouvé que c'était une très belle découverte. :) tant au niveau gustative que visuel.
Pour ma part la remise a été faite ^^, il faut juste avertir quand on arrive ^^

4 avis
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Mangé sur place le 24/08/17

Restaurant de renomé gastronomique globalement bon, présentation très travaillé cependant on nous a servi de la lotte pas cuite et trop salé, il y a trop de sel dans les plats en général.
Le service est quant à lui agréable et rapide.
A comparer avec l'Atelier de Ben au même prix, il y a pas photo allez à l'atelier de Ben.
A noter aussi un supplément selon les plats et la remise des 10% ne nous pas été proposé.
Nous ne reviendrons pas de si tôt.

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Mangé sur place le 16/08/17

Une agréable découverte, très bonne surprise en ce qui concerne la présentation des plats et un cadre sympathique.

1 avis
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Mangé sur place le 09/08/17

Cuisine bistronomique raffinée, évolutive, gustative et locavore à tendance bio.
Service attentif, chaleureux et efficace.
Excellent qualité-prix pour la Réunion

2 avis
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Mangé sur place le 05/08/17

Excellent :)

13 avis
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Mangé sur place le 04/08/17

Le meilleur restaurant de St Denis pour ma part.
Des plats créatifs, bon, avec toujours des découvertes (ce jour, une plante au goût d'huître).
la possibilité de boire des vins en accords avec les plats (2 1/2 ou 3 1/2 verres de vin pour entré plat dessert)
Et le must, ce sont les légumes et leurs préparations.

1 avis
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Mangé sur place le 29/07/17

Ils ont oublié de fr la remise ! C'était très bon ! Très bonne adresse 👍

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Mangé sur place le 19/07/17

Très bon accueil et les serveurs sont très professionnels. La formule du midi et très correct pour le tarif annoncé. Cependant nous avons trouvé qu'il y avait trop de saveurs dans les plats. Un mélange qui nous a pas plus. Mais à d'autres qui aiment ce type de mélange peut être. Nous avons réglés et n'avons pas bénéficié de la remise, bien que la réservation ai été fait via rodeunresto.

Réponse de RodeUnResto :

Pensez à rappeler lors de votre arrivée et au moment de l'addition que vous avez réservé une offre. Les serveurs oublient parfois.
1 avis
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Mangé sur place le 15/07/17

Tout simplement une des meilleurs tables de l'île. Un mélange de saveurs originales des produits locaux de grande qualités et un service irréprochable. Bref un super moment passé dans ce restaurant .

1 avis
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Mangé sur place le 06/05/17

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Mangé sur place le 13/07/17

1 avis
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Mangé sur place le 23/06/17

1 avis
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Mangé sur place le 26/05/17

Excellent restaurant qui sait mettre en valeurs les produits locaux et leur apporter un regard nouveau

2 avis
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Mangé sur place le 26/05/17

Excellents accueil et service.
Très bon menu, du plaisir dans l'assiette.
Un bémol, le vin un peu cher, 28€ pour 4 1/2 verres de rosé (très bon cependant).

1 avis
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Mangé sur place le 24/05/17

Bonne cuisine originale, MAIS, si vous avez faim n'y allez pas. Donc trop cher pour ce que c'est.

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Mangé sur place le 16/05/17

Cadre cosi et plutôt intimiste, équipe agréable et avenante, cuisine raffinée, le tout pour un bon rapport qualité-prix (entrée+plat+dessert à 28€). Conclusion: on reviendra très bientôt.

SAINTE CLOTILDE
1 avis
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Mangé sur place le 06/05/17

6 avis
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Mangé sur place le 22/04/17

Très bon repas, du personnel compétent et de bon conseil. Petit hic: nous avons demandé un digestif offert par la maison et on nous a répondu qu'on en aura un la prochaine fois qu'on viendra si on ne le demande pas.... Pas très commerçant. Nous étions enchantés et pensions revenir, cette dernière note nous a refroidis....

4 avis
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Mangé sur place le 21/04/17

2 avis
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Mangé sur place le 04/03/17

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Mangé sur place le 25/03/17

Bonjour , Tres bon restaurant gastronomie.
Le concept est inovant ( menu ) .

1 avis
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Mangé sur place le 11/03/17

Vous n avez pas prévu le restaurant...nous avons du réservé une table hier vers 17h30...pas cool

Réponse de RodeUnResto :

Bonjour Gilbert. Merci pour votre commentaire. Notre système de réservation est automatique à savoir que le restaurant reçoit instantanément SMS et emails pour le prevenir d'une nouvelle réservation et a accès en tout temps à la liste de ses réservations en cours. Cordialement.
Nourriture
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Mangé sur place le 17/02/17

1 avis
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Mangé sur place le 18/02/17

1 avis
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Mangé sur place le 04/02/17

J'ai beaucoup aimé ce restaurant. Les plats sont originaux et délicieux. Nous avons passé un très bon moment un samedi midi en amoureux.

1 avis
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Mangé sur place le 28/01/17

4 avis
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Mangé sur place le 26/01/17

1 avis
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Mangé sur place le 20/01/17

un accueil et un service irréprochable pour repas somptueux. Je conseil une nouvelle fois cette adresse

4 avis
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Mangé sur place le 20/01/17

Cuisine excellente,très beau visuel concernant les plats!Service très satisfaisant.

1 avis
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Mangé sur place le 12/01/17

3 avis
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Mangé sur place le 22/11/16

super service. C'est beau dans l'assiette, c'est bon dans la bouche, un régal.

1 avis
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Mangé sur place le 29/10/16

Produit frais et très bien cuisiné. Bonne harmonie dans l'assiette.
Le service est très agréable, les serveurs savent mettre à l'aise sa clientèle et se plier à leur volonté.
Nous avons passé une soirée terriblement sympathique avec des petites attentions du personnel pour notre fils de deux ans (crayon de couleur autocollant) frites (alors que ce n'était pas à la carte + la mayonnaise maison.
Vraiment un super moment.

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Mangé sur place le 05/10/16

1 avis
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Mangé sur place le 19/08/16

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Mangé sur place le 23/06/16